בורקס ללא גלוטן

בורקס ללא גלוטן – הכי טעים שיש

עולם המאפים הוא עולם שהמאפיין החשוב ואולי העיקרי שלו הוא המבחר הענק של מוצרים זמינים לרכישה ולאכילה. יחד עם זאת, יש מי שאינם יכולים לצרוך את המגוון הרחב של מוצרי המאפה. מדובר במי שהוא חולה צליאק – שזה אומר בעצם רגישות גבוהה מאד לגלוטן. בשורות הבאות נרחיב מעט את היריעה בנושא הרגישות לגלוטן. בהמשך נעסוק במבחר ההולך וגדל של מוצרים נטולי גלוטן, כולל בורקס ללא גלוטן, ובהתפתחויות המשמעותיות ביותר בתחום. מהי למעשה מחלת הצליאק? כיצד אפשר להימנע מסימפטומים של המחלה? למה ההמצאה של בורקס נטול גלוטן היא אחת מקפיצות הדרך המרשימות ביותר בדרך להפוך את הרגישות לגלוטן לבעיה מינורית? היכן ניתן למצוא מבחר מוצרי מאפה שיאפשרו גם לחולי צליאק להנות מהם ללא חשש? איך הפכה מחלת הצליאק לעוד אחת מהבעיות קלות הערך? היכן ניתן להשיג בורקסים ללא גלוטן או מבחר ענק של מוצרים אחרים מאותו הסוג? כדאי לקרוא – כל התשובות בהמשך המאמר.

צליאק – מה זה ומה הקשר של המחלה הזאת לגלוטן

צליאק (Celiac) או בשמה העברי “דגנת” היא מחלה שפוגעת באחוז אחד בערך מכלל בני האדם. המחלה מתאפיינת ברגישות יתר לגלוטן, שעלולה לבוא לידי ביטוי בעיקר בצורת העדר היכולת לעכל אותו או את המוצרים המכילים אותו בצורה יעילה. אחת הבעיות באיתור חולי צליאק היא העדר תסמינים ברורים של המחלה. בעוד שחלק מהחולים עלול לסבול מכאבי בטן, חלק אחר עלול לסבול מתופעות אחרות כולל הקאות, פעולה בלתי סדירה של הקיבה ושלשולים ותסמינים נוספים. עם זאת, עבור מי שאכן הוכח שהתסמינים שלו הם כתוצאה מאכילת מוצרים המכילים גלוטן, הימנעות מאכילת המוצרים הללו מביאה לשיפור ניכר במצב הבריאותי והכללי. אחת הדרכים להפסיק לאכול מוצרים עתיקי גלוטן, היא מציאת תחליף הולם למוצרים הללו. אחד המוצרים שהפכו לאחרונה לפופולאריים בקרב הסובלים מצליאק הינו בורקס ללא גלוטן. מדובר במוצר הקרוב מאד בטעם ובמרקם לבורקס הישן והטוב, אבל שיחד עם היתרונות הקולינאריים שלו הוא איננו מכיל גלוטן.

בורקס ללא גלוטן ומוצרים נוספים ללא גלוטן

בורקס ללא גלוטן הוא רק אחד ממבחר גדול מאד של מוצרים נטולי גלוטן, המשווקים ונמכרים באתר טנג’וי. האתר הזה מציע לגולשים מבחר ענק של מוצרים וחומרי גלם שונים, כולם נטולי גלוטן וכולם נועדו לשמירה על הבריאות של הסובלים מהמחלה הזאת. מוצרים נוספים שניתן למצוא באתר הם מבחר גדול של לחמים ומוצרי מאפה ללא גלוטן, כמו גם מבחר ענק של חומרי גלם – מיני קמח שונים, מיקסים להכנת מוצרים שונים ועוד. לשומרי הכשרות בינינו נכון יתרון לא צפוי – אבקות ומוצרים שאינם מכילים גלוטן עשויים להיות גם כשרים לפסח. כמו כן, ניתן למצוא באתר גם חטיפים ומוצרים רבים נוספים. אם יש לך עניין לרכוש בורקסים ללא גלוטן או מוצרים איכותיים אחרים, זה בהחלט המקום הנכון עבורך. כדאי ליצור קשר כעת ולקנות מוצרים איכותיים ובריאים.