לאפה ללא גלוטן

מתכון להכנת לאפה ללא גלוטן

מתכון להכנת לאפה ללא גלוטן

רוצה לשתף חבר\ה?

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב email

מרכיבי המתכון

500 גרם white bread flour
2 כפיות סוכר מלאות
2 כפיות שמרים יבשים מלאות
2 כפיות מלח מלאות
כפית קסנטאן גאם מלאה
4 כפות שמן – זית/קנולה וכו’
2 חלבוני ביצה
320 גרם מים פושרים
קמח אורז ללא גלוטן freee לקימוח

המתכון מתאים ל- 12 יחידות.

אופן ההכנה לאפה ללא גלוטן

  • בקערת מיקסר מניחים את כל המצרכים ומערבבים בעזרת וו גיטרה (במהירות נמוכה) 2-3 דקות עד לבצק אחיד ודביק מעט. ניתן גם לערבב ידנית. 
  • מכסים את הקערה בניילון נצמד/מגבת כ15 דקות.
  • מעבירים את הבצק למשטח מקומח בקמח אורז, מקמחים אותו גם מלמעלה ומחלקים ל12 יח’.
  • לשים כל פיסת בצק ויוצרים כדור, אם נדבק לכם לידיים מוסיפים מעט קמח.
  • משטחים ידנית את כדור הבצק על משטח מקומח קלות ומרדדים בעזרת מערוך לעובי של כ3-4 מ”מ.
  • מעבירים את הלאפה למחבת יבשה וחמה וממתינים מעט עד שנוצרות בועות, הופכים את הלאפה לצד השני וממתינים כדקה עד שמוכנה.
  • לאחר שהופכים ניתן לרסס/למרוח במעט שמן צד אחד של הלאפה.
  • מעבירים את הלאפות לתוך מגבת יבשה וממתינים מעט לפני שאוכלים, האדים והלחות ירככו אותן.
  • ניתן להעביר לשקית אטומה ולהקפיא. 

הקמחים של FREEE

אנחנו היבואן הבלעדי של מוצריי FREEE בישראל ואצלנו תמצאו את המותג במחירים הכי טובים ובמשלוח עד פתח הדלת

משלוח חינם ברכישה מעל 299 ש"ח !

בחנות שלנו תמצאו עוד מוצרים של FREEE ועוד מאות מוצרים ממותגים אחרים 

0/5 (0 Reviews)
X

הרשם כדי ליצור wishlist

  • שדה זה מיועד למטרות אימות ויש להשאיר אותו ללא שינוי.

נרשמת כבר? היכנס

הרשמה לאתר

  • שדה זה מיועד למטרות אימות ויש להשאיר אותו ללא שינוי.

נרשמת כבר? היכנס/י